Propuesta para ayudar a que las ventas de tu restaurant, Crezcan
    De estos puntos queremos hablarte:

1. Menú Atractivo

2. Facilitar venta en otros idiomas

3. Posicionar el restaurant en Google

4. Comunicar promociones

5. Promociones generales y dirigidas

6. Aumentar la venta por cliente

7. Que los Clientes Regresen

8. Programa de Fidelización

9. Facilitar sugerencias

10. Soporte para que esto funcione

¿Qué es Smart Menu

En términos muy simples, es una app diseñada para ayudarte a subir las ventas de tu restaurant.


Trataremos cada uno de los puntos mencionados y veremos de qué forma Smart Menu contribuye en tu tarea de lograr un aumento de ventas. Puedes revisar nuestra DEMO:

1. Menú Atractivo

Un menú complejo, lo único que hace es dificultar la decisión de compra, por muchas opciones que lejos de simplificar, abruman. Si se agrega descripciones que solo enumeran ingredientes o fotos que no invitan a consumir, se pierde la primera oportunidad de venta, el menú.

1.1 Agrupación simple

Smart Menu te permite lo siguiente (todo modificable, de acuerdo a tus necesidades):

1.2 Fácil navegación

Moverse entre las diferentes secciones es solo hacer un click, por ejemplo, al pinchar en la sección "Para Compartir", podría venir:

1.3 Antojar a tu cliente

Antojar es la clave para vender más. Deja de hablar de ingredientes e incluye fotos atractivas y descripciones seductoras. Así, se crea una oportunidad única para aumentar las ventas, no solo se despierta el apetito, además invita a nuevas experiencias gastronómicas.

Mira el siguiente ejemplo:

2. Facilitar venta en otros idiomas

Un menú multilingüe abre la puerta a nuevas oportunidades de venta a los turistas extranjeros, ya que permite que exploren y comprendan cada plato y sus ingredientes, aumentando la probabilidad de que se animen a probar más de lo que inicialmente habían considerado.

2.1 Traducción automática a 18 idiomas!

Y luego de elegir el idioma...

Smart Menu permite que con un click, seleccionar el idioma deseado, logrando la traducción automática de toda la app.

3. Posiciónate en Google

Cuando un turista quiere buscar algo, lo primero que hace es usar Internet, generalmente busca en Google para encontrar lugares, opiniones y recomendaciones de otras personas.

Supongamos que una turista Holandesa (este es un caso real) quiso invitar a sus amigos a consumir una hamburguesa en la ciudad de Pucón. Probablemente buscaría en Google algo como: "best burguer pucon", le saldría algo parecido a:

Si tu negocio vende hamburguesas (suponiendo que estás en Pucón) y no estás en esa lista, estás perdiendo a estos clientes!. Es así de simple, luego te preguntarás por qué el negocio X siempre tiene clientes, una explicación es simplemente Google y su buen servicio que hace que sus clientes coloquen recomendaciones en forma espontánea.


Posicionar tu negocio en Google es fundamental, especialmente si tu restaurante está ubicado en una zona turística. No des ventaja a tu competencia.

3.1 Facilita e incentiva a tus clientes a que escriban sus buenas experiencias

En Smart Menu, tenemos una sección especialmente dedicada a facilitar e incentivar que el cliente escriba su reseña de Google, antes que se vaya del restaurant. Agrega un beneficio por hacerlo y no se podrán resistir. Es parte de promocionar y posicionar tu restaurant, cada pequeño paso, suma.





Una vez hecho el click, saldrá la pantalla de Google donde poder escribir sobre la buena experiencia en tu negocio.

Importante decir, que con esto se elimina el tener qué saber cómo colocar una reseña, por un simple click que lleva a poder escribir, aunque nunca antes se haya puesto una.

Y luego de escribirla...

esta queda automáticamente publicada en Google y disponible para cualquier búsqueda en internet. Una reseña positiva puede no ser mucho, pero con Smart Menu, sumarás muchas y eso sí contribuye a posicionar tu negocio, contribuye a que existas en el mundo virtual.

Ideal si fomentas la escritura de recomendaciones con algún pequeño regalo, como:

3.2 Recordar escribir reseña

Como parte de tu plan de promocionar tu negocio, puedes hacer recordatorios a aquellos clientes que todavía no escriben sus comentarios positivos. Con Smart Menu, vas a poder aumentar como nunca el número de reseñas positivas. Internet te va a conocer!. Esto será posible con solo un click!, establece el texto, algún beneficio y envía automaticamente notificaciones a todos tus clientes que todavía no hayan hecho sus reseñas.

4. Comunicar Promociones

Tan importante como una buena promoción, es comunicarla correctamente a tus clientes. En Smart Menu, hay tres posibilidades:

4.1 Visible en el banner principal

Es posible detacar inmediatamente alguna promoción, para ello, se puede colocar en el banner de la pantalla principal, así tu cliente lo verá inmediatamente al ingresar a la app.

4.2 Visible como una sección

Hemos creado una sección especial para comunicar las promociones, se trata del ícono Promos, al pulsarlo te vas a una área específica donde poder ver todas las promociones actuales, las que tienen tiempo y vencen (solo por hoy y ahora) y aquellas que vienen para el futuro.


Luego de hacer click sobre el botón, se muestran todas las promociones vigentes.

4.3 Notificaciones con imagen

Esta opción tiene el potencial de recordar promociones existentes e informar nuevas, enviando una foto y textos atractivos para maximizar el potencial de buen resultado. Queremos atraer nuevamente a quienes ya nos conozcan.

5. Promociones generales y dirigidas

Podrás hacer promociones no solo generales, sino también dirigidas a un tipo de público específico, por ejemplo, solo a quienes estén de cumpleaños mañana, los que están de cumpleaños hoy, solo a hombres, solo a mujeres, aquellos que hace 30 días o más no vienen a tu restaurant.

Esto te abre nuevas posibilidades para atraer tu público como más te convenga y te brinda una herramienta para poder comunicar tus promociones y eventos a cada uno de los clientes que ya tengan instalada la app.

Acá no solo puedes comunicar promociones, sino todo lo que se te ocurra, por ejemplo, podrías recordar que el día X se podrá ver el partido de fútbol de tal equipo.

6. Subir venta por cliente

6.1 Oferta por tiempo limitado

Imagina que llegas al restaurant y como paso 1, escaneas un QR "Mis beneficios", ahí te sale que puedes disfrutar de un trago premium a precio de trago nacional, PERO, es por solo 60 minutos, o te lo pierdes. Proponemos ofertas aspiracionales, que la gente no consuma habitualmente porque son más caras de lo que pueden comprar. El valor agregado de esto es gigante y la experiencia de la sorpresa a ver qué promoción viene hoy, es el condimento para mejorar la experiencia. Al poner un temporizador a la promoción, hace que el cliente tenga que tomar su decisión pronto o se la pierde. Un ejemplo podría ser:

En la medida que el tiempo pasa, el contador va cambiando de color para enfatizar la urgencia de comprar ahora, porque la promoción se va a acabar. Una vez termina, desaparece!, resaltando así que fue una oportunidad y que hay que aprovecharla a tiempo

7. Que los Clientes Regresen

Un negocio no se sustenta en tener clientes nuevos cada día, sino en un equilibrio entre clientes fieles y aquellos que te conocen recién. El ideal es ir convirtiendo la mayor cantidad de clientes para que te sigan eligiendo.

Smart Menu te puede ayudar en algunas cosas como:

7.1 Promociones dirigidas a quienes no vienen

Puedes enviar alguna promoción dirigida a quienes no visitan tu local en 30 o más días. Esto posibilita hacer dos cosas: que el cliente sienta que se le hecha de menos y, crear la oportunidad de que vuelva y te siga comprando. Ambas cosas suman a crear una fidelidad.

A más de alguien le ha pasado que luego de ser un cliente regular de un local, y por diversos motivos ausentarse por un largo tiempo, pareciera ser que ni se le echó de menos. Cambia mucho la experiencia con este contacto dirigido y con un motivo importante: queremos que vuelvas!.

7.2 Incentivar Celebración de Cumpleaños (o el día previo) en el local

Ya estar de cumpleaños es una ocasión perfecta para celebrar. Puedes aprovechar esto para partir el día anterior, así evitas los compromisos familiares. Además, quien celebra su cumpleaños andará con amigos(as) por tanto es una buena oportunidad para tener un grupo en tu local.

Smart Menú podrá ayudarte a enviar una promoción dirigida a todas esas personas que están de cumpleaños mañana o el día de hoy, por tanto, te permite llegar con tu propuesta de manera rápida y eficiente.

7.3 Informar y recordar promociones y eventos generales

Parte importante de la efectividad de cualquier promoción, radica en que tu cliente objetivo sepa lo que le estás ofreciendo. A veces, es necesario decirlo en más de una vez (ideal si el mensaje cambia para no ser repetitivo). Ahora podrás enviar recordatorios cuando lo estimes pertinente o crear promociones relámpago para aumentar el flujo de clientes.

7.4 Dirigir Promociones a grupo de clientes específicos

Aunque este tema lo habíamos tratado, es importante recordar la flexibilidad para que dirigas tus promociones a diferentes grupos objetivo, para mejorar el resultado de tu campaña.

7.5 Mejorar experiencia de compra

Cualquier cosa que puedas hacer, para que tu cliente tenga una experiencia memorable en tu negocio, será algo que contribuya a su fidelidad, a que lo cuente, a que quiera que otros también vengan. Muchas veces no será una única cosa, sino una suma de pequeños detalles que demuestran que te importa.

Si un cargo es importante en una empresa, es aquel que se preocupa del cliente y cómo vive el proceso de compra desde el inicio hasta el fin.

7.5.1 Botones de llamado al garzón(a)

Más de alguna vez te habrá pasado que quieres llamar a quien te está atendiendo y no lo encuentras por ningún lado. No digo que haya estado sacando la vuelta, solo que no está ubicable o está tan ocupado(a) que pasan los minutos y no tienes cómo pedir algo más. En otras ocasiones, la forma física del restaurant hace difícil que se vea fácilmente dónde está el garzón y con ello dificulta el contactarlo. Acá hay dos factores que entran en juego:

i) Si pensamos que existe un consumo promedio por hora, el hecho que se demore en atender a un cliente, implica que consume menos.
ii) Es posible mejorar la experiencia del cliente evitando estas esperas innecesarias y con ello, brindar un mejor servicio.

Con Smart Menu, el cliente puede pulsar un botón y con ello enviar automáticamente una notificación al(la) garzón(a) pidiendo su cuenta o solicitando que venta e incluso con un mensaje solicitando algo.

Mejorar es cuidar cada detalle. Acá es algo más que podemos hacer por mejorar.

Mensaje al Garzón

Llamar al Garzón

Pedir la Cuenta

7.5.2 Escribe en Cualquier Idioma!

Imagina que entra un turista y no habla bien el español, ya no hay problema, porque en la App te puede escribir en cualquiera de los 18 idiomas más comunes, y el garzón recibe el mensaje en español!.


Tu cliente ve la app en su idioma nativo, verá el menú también en su idioma y además, podrá enviarle mensajes al garzón, también en su idioma y podrán ser entendidos sin ningún click ni esfuerzo adicional.

8. Programa de fidelización

Se debe pasar desde esperar a que un cliente venga a comprar, a construir una comunidad de clientes fieles que te prefieran y vuelvan una y otra vez. Esto no será por arte de magia y para ello, se deberán cuidad los detalles y tener una propuesta que destaque sobre tu competencia.

Ya hemos avanzado en este tema y tenemos la siguiente propuesta para tu negocio:

8.1 Programa de acumulación de puntos

En Smart Menu ya tenemos implemetado que el cliente pueda acumular puntaje en los siguientes conceptos:

8.1.1 Cliente nuevo

Los estudios muestran que alguien que parte con un camino recorrido (puntaje inicial), tiene más probabilidades de completar el camino que alguien que está solo al comienzo (cero). Es por tal contexto, que tus clientes parten con 1.000 puntos solo por el hecho de haberte comprado.

Adicionalmente, esto puede motivar a que tus clientes inviten a otros amigos(as) con el fin de ir acumulando puntos y canjear beneficios.

8.1.2 Datos completos

Si tu cliente completa sus datos básicos (nombre, fecha de nacimiento, sexo) ya obtiene 1.000 puntos adicionales. Con estos datos completos, podrás enviar promociones dirigidas en la previa de su cumpleaños, el día de su cumpleaños, dirigidas solo a hombres o solo mujeres.

8.1.3 Reseña completa

Este tema es fundamental, mientras más reseñas buenas acumules en internet, más turistas llegarán a tu restaurant. El cliente obtiene 2.000 puntos por completar esta msión.

8.1.3 Puntos por visita (independiente de quien paga)

Cada vez que alguien entra a tu restaurant, genera un consumo, independientemente de quién sea la persona que paga la cuenta. De hecho, es muy conveniente de que cada uno de los que consume quiera estar ahí, porque cuando se dice "vamos a cierto lugar...", quieres que tu negocio tenga muchos votos!.

En nuestra propuesta, el cliente gana 1.000 puntos cada vez que visita tu restaurant.

8.1.4 Puntos por comprar

Como algo obvio, cada vez que tus clientes compran, juntan puntos. Nuestra propuesta es el 2.5% de su compra, es decir, por cada $100.000 de consumo, junta 2.500 puntos

8.2 Canje de puntos (beneficios)

Ahora viene el tema de transformar en beneficios todos esos puntos acumulados. Tenemos dos propuetas para ti, que creemos son las que más valor pueden ofrecer a tus clientes:

8.2.1 Usar los puntos como medio de pago

Permite que sean tus propios clientes los que determinen qué premio quieren a cambio de sus merecidos puntos. Con esto, te evitas pensar qué premios dar, qué equivalencia de puntos por costo, quedarte sin stock del premio, etcétera. En lugar de ello, tu cliente pensará algo así como: "Vamos a este restaurant, ya tengo $xxxx puntos y nos saldrá más barato", pero estando en el restaurant, igual se gastará todo su presupuesto (o más).

En el fondo, los puntos serán su excusa para volver a tu restaurant!.

8.2.2 Tiro de ruleta por 2.000 puntos

La idea es que puedan canjear 2.000 puntos a cambio de probar suerte. Pueden ganar un trago que cuesta más que $2.000 pero también pueden perder, entonces, esto lo hace justo para tu negocio y atractivo por el riesgo beneficio para tu cliente. Podrás configurar qué premios ofrecer, solo el que ha ganado un premio sabe lo bien que se siente.

8.2.3 Pequeños regalos

Imagina que haces tu consumo y te llevas de premio una miniatura de whisky Jack Danniel's. Esto no tiene un gran costo en sí, pero para quien lo recibe suma puntos para hacer de tu restaurant un lugar que sorprende, donde la atención es buena, la comida es rica, te atienden bien, pero además, son creativos y cada vez que vas, no sabes con qué te topas, pero las últimas veces te han sorprendido.

Puede hacer estas pequeñas promociones a cambio de algunos puntos y conseguir los regalos con tus mismos proveedores.

9. Escucha a tu cliente

Dentro de Smart Menu tienes la posibilidad de que tu cliente deje sus sugerencias y comentarios. Muchas personas no se atreven a decir lo que piensan en forma directa, pero si le facilitas la forma, algunos se atreverán y podrás contar con esta valiosa información.

Es muy fácil creer que todo lo hacemos bien, el solo hecho de no preocuparnos por las sugerencias implica el creer que no podemos mejorar, deja que tus clientes se expresen de manera privada en la app y aprovecha lo que te dicen.

9.1 Corrige aquello que haya salido mal

Aunque no te podemos ayudar en esta parte, si es bueno recordar que cada servicio no está exento de errores, tanto involuntarios como fortuitos, en tal contexto, lo mejor que puedes hacer es tener planificado procedimientos para poder resolverlos de la mejor forma posible.

La pantalla de sugerencias, te ayudará a saber qué puedes mejorar.

Contacto:

Camilo Belmar, +569 614 00 719

[email protected]

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